![](https://p1-f7df979d.imageflux.jp/c!/w=1000,h=563,f=webp:auto,a=2,u=0,q=75,ir=auto/2023/11/S__467009549.jpg)
![](https://p1-f7df979d.imageflux.jp/c!/a=0,u=0,q=75,ir=auto/2022/12/top.jpg)
横山町にあるイタリアのワインを販売している『Wine Shop Nuraghe(ワインショップ ヌラーゲ)』さんが、立飲みスタイルのバー『八王子ワインスタンド』を12/1にオープンするとのこと!
11/23にプレオープンをしていたので、伺ってきました!!
場所は甲州街道沿い、『横山町』バス停の真ん前。
八王子オクトーレの西側のジョイ五番街通り(とんかつ星野などがある道)を甲州街道まで歩きます。
角を左に曲がると担々麺専門店『微風』があり、西隣りには鶏白湯ラーメンの『白』があります。
所在地:東京都八王子市横山町5-9
赤い屋根に『八王子ワインスタンド』とシンプルに書いてあります。
間口の全部が大きな窓の扉になっていて、開放しているので視認性が高く、お店の様子が外からでも分かりやすくなっています。
![](https://p1-f7df979d.imageflux.jp/c!/a=0,u=0,q=75,ir=auto/2023/11/S__467009551.jpg)
カウンターはL字になっており、7、8名ぐらいでゆったり満席、少し詰めたら10名ぐらいは入れそうな雰囲気です。
カウンター上には様々なワインボトルが置いてあり、暖色系のダウンライトがとてもおしゃれな雰囲気を引き立てています。
![](https://p1-f7df979d.imageflux.jp/c!/a=0,u=0,q=75,ir=auto/2023/11/13eb264831890d708b70513024e013c7.jpg)
ワインのラインナップは来てのお楽しみ、価格は¥500~ と気軽な金額で
プレオープンの17時ごろの段階では、泡、白、赤合わせて7種類ほど抜栓されていました。
価格は¥500~700の間ぐらいのものが多かったように感じました。
![](https://p1-f7df979d.imageflux.jp/c!/a=0,u=0,q=75,ir=auto/2023/11/1c9ce942bc094e6e7ceac3e13a6f4be1-rotated-1.jpg)
代表の原田さんにお話を聞いたところ
「500〜800円の価格帯を中心に、常時10種くらいのワインを開けておく予定です。上の価格帯のワインも、目玉アイテムとして抜栓していきます」
とのこと。今後が楽しみですね!
![](https://p1-f7df979d.imageflux.jp/c!/a=0,u=0,q=75,ir=auto/2023/11/e8d940a42a0e20e788b0ea7af0c5c027.jpg)
フードメニューは、当初は乾きものなど軽めのおつまみでスタートするそうです。今回はペコリーノ・サルド(サルデーニャ産、羊のチーズ)とサルデーニャ産ぼらのからすみをいただきました。
![](https://p1-f7df979d.imageflux.jp/c!/a=0,u=0,q=75,ir=auto/2023/11/1855f754436115923bd80eaed0d25a9d.jpg)
チーズは最初の一口はセミハードな印象ですが、口の中でなめらかにほどけていきます。
羊の感じはほんのりで、穏やかな塩気と強い旨みが感じられました。
ぼらのからすみはねっとりとなめらかな食感で、海鮮系の旨みが豊かで、こちらも塩気は穏やかに感じました。
チーズもからすみも、ワインとともに長く楽しめそうな味わいでした。
![](https://p1-f7df979d.imageflux.jp/c!/a=0,u=0,q=75,ir=auto/2022/12/top.jpg)
支払方法は、現金・電子決済・クレジット各種で対応可能とのこと(桑都ペイもOK!)
確かな品質のワインを気軽に!『Wine Shop Nuraghe』でボトル購入もできます!
ワインショップ直営ということもあり、ワインの品質は確かです。
それが気軽に楽しめるのは、ありがたいことですね。
1杯飲んで好きなものが見つかったら『Wine Shop Nuraghe』でボトルを購入することもできます。
自分用の味見だったり、大切な人に確かなものを送りたいときにもおすすめです!
![](https://p1-f7df979d.imageflux.jp/c!/a=0,u=0,q=75,ir=auto/2022/12/top.jpg)
1杯から気軽に楽しめるので、ワイン初心者さんにも安心ですね。
イタリアワインは土着品種(その土地固有の品種)が多いので、ワイン通の方でも初めての味に出会える可能性もあります!
ぜひ皆さん足を運んでみてください!
最新情報はInstagramから!
https://www.instagram.com/hachioji_wine_stand/
八王子ワインスタンド
- 住所
- 東京都八王子市横山町5-9
- アクセス
- 八王子駅北口 徒歩7分
- 営業時間
- 16:00~22:00
- 定休日
- 火曜日
- @hachioji_wine_stand
チェックしよう!