【八王子に穴場アリ】希少なブランド肉を味わえる『アグー豚しゃぶしゃぶ 琉』

八王子駅からほど近く、希少なブランド肉を使った絶品しゃぶしゃぶを味わえる『アグー豚しゃぶ 琉(りゅう)』。一体どんなお味なんだい!?との事でさっそくお伺いしてきましたよ!

絶品の豚しゃぶしゃぶ店を大発見!

八王子駅北口から徒歩6分。北口繁華街を抜けた先にある『アグー豚しゃぶ 琉(りゅう)』。

綺麗で広々とした店内では、ヘルシーながらも旨みと甘みが多い沖縄の名産『アグー豚』や琉球の食材を使ったコース料理が楽しめます。

お目当ては『琉を堪能スタッフおすすめコース』

お通しは豚の旨みが「ガツン」とくるポテトサラダ。前菜のジマミー豆腐はつるんと喉越し滑らかで、もう最高!

筆者の推しはとろレバぐし。プリプリでスパイシーで超ジューシー! 嫌な臭みも全くなく、これだけで追加注文したいくらいでした。

メインのしゃぶしゃぶと一緒に提供される自家製つくねは、つくねの概念が変わる程に肉汁がたっぷり。『西川さん家の特選おネギ』をたっぷり入れ、出汁にネギの甘さが溶け出したところに肉をくぐらせ、たっぷりのネギと一緒に頂くのがおすすめの食べ方。


ヌビア

卓上調味料や沖縄直送海ぶどうと一緒に食べたりできて飽きないし、〆は沖縄そば、うどん、豆乳そうめんから選択でき、〆まで含め、じつに様々な味わいを楽しめます。

アグー豚しゃぶしゃぶ 琉

住所
東京都八王子市中町9-13 G’sGRAND八王子 1F
アクセス
八王子駅北口 徒歩6分
営業時間
ランチ11:00~15:00 ディナー17:00~24:00
定休日
月曜日
電話
042-686-3151
Webサイト
https://agupork-shabushabu-ryu.business.site/
Instagram
@agu_shabu2_ryu
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