八王子まつりに『クラフトリキュールBar』が初登場！極上カクテルを涼しい屋内で！

2025年8月1日(金)～3日(日)に開催される八王子まつり。今年は「有料休憩所 大広間」が、『八王子クラフトリキュール』とコラボ！八王子クラフトリキュール商品を使ったお祭り限定カクテルで、ここだけの“大人のひととき”をお届けします。

“有料休憩所 大広間”が、Barタイム営業！

毎年好評の桑都テラス内、『有料休憩所 大広間』。今年はさらにパワーアップ！なんと期間中3日間限定で『八王子クラフトリキュール』がBar営業を行います。

上記以外の時間帯は、これまで通り「30分500円（3歳未満無料）」の有料休憩所として利用可能。席に座って休憩したり、お子さま連れでゆっくりするのにもぴったりです。

有料休憩所・去年の様子

八王子のクラフトリキュールが味わえる！

提供するのは『洋酒考』『洋酒考Abe』のスタッフたち。八王子クラフトリキュール商品を使ったお祭り限定カクテルで、ここだけの“大人のひととき”をお届けします。

提供予定のクラフトリキュール

●八王子 craft liqueur mulberry & hops
八王子産の桑の実とホップを主体に、10種のハーブを丁寧に漬け込んだフルーツビターリキュール。桑の実のやわらかな甘酸っぱさに、ホップのほろ苦さが絶妙なアクセント。

●翠靄〜sui-ai〜 wet Gin
桑の葉やハーブの芳香蒸留水が加わった、まろやかで独創的なクラフトジン。高尾の霧「翠靄」から着想。

なんと国際品評会で金賞を受賞！

『mulberry＆hops28%』は、イギリスで開催されたアジア産スピリッツの国際品評会『The Asian Spirits Masters 2025』にて、リキュール部門で最高評価となるゴールド賞を獲得しました！
この栄誉はなんと、日本企業として初の快挙！香りや味わいのバランス、クラフトマンシップの高さが評価され、世界の審査員たちの舌をうならせました。

賞についての詳細は公式Instagramにて！
八王子クラフトリキュール 公式Instagram

ちなみにこの独特の世界観のパッケージはなんと八王子市在住の高校生アーティスト『saori』さんによるもの。ボールペン1本フリーハンドのアートは圧巻です。
saoriさん 公式Instagram

おまつりならではの限定メニューも！

また、八王子まつり限定の芸者をイメージした華やかなカクテルも登場！ノンアルドリンクはお祭りの定番「ラムネ」もご用意しています！

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